طريقة عمل شربات القطايف
شربات القطايف من الحلويات الشهيرة والمحبوبة في العالم العربي. كما تتكون القطايف من طبقات رقيقة من عجينة الفيلو المحشوة بالفستق أو الجوز وتُقدم مع شربات ساخنة ولذيذة. في هذه المقالة، كما سنتعلم طريقة عمل شربات القطايف بخطوات سهلة ومبسطة.
المكونات:
- كوب ونصف من السكر
- كوب واحد من الماء
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
- قطعة صغيرة من القرفة
الخطوات:
- قم بغلي الماء والسكر في قدر عميق حتى يذوب السكر تمامًا ويصبح الشراب شفافًا.
- أضف عصير الليمون وماء الزهر والقرفة وقلب المكونات جيدًا.
- اترك الشراب يغلي على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة حتى يتكاثف قليلاً ويصبح لزجًا.
- اترك الشراب يبرد تمامًا قبل استخدامه مع القطايف.
طريقة عمل شربات القطايف
طريقة عمل شربات القطايف
القطايف هي واحدة من أشهى وأشهر الحلويات في المطبخ العربي، وتتميز بقوامها الهش وطعمها اللذيذ. ومن الأشياء التي تزيد من جمال القطايف هو شرباتها المميز الذي يضفي عليها الحلاوة والقوام المثالي. في هذا المقال، سأشارك معكم طريقة عمل شربات القطايف بخطوات سهلة ومفصلة.
خدمات أخرى: نقل عفش الكويت
المكونات:
- 2 كوب ماء
- 2 كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة ماء زهر
الطريقة:
- في وعاء عميق، قومي بغلي الماء والسكر معاً على نار متوسطة، حتى يذوب السكر تماماً ويتكون شراب سميك.
- أضيفي عصير الليمون وماء الزهر إلى الشراب وقلبي المكونات جيداً.
- اتركي الشربات يبرد تماماً قبل استخدامه في تحضير القطايف.
بهذه الطريقة السهلة والمبسطة، يمكنك تحضير شربات القطايف في منزلك بكل سهولة ويسر. كما يمكنك تخزين الشربات في زجاجة محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين. استمتعي بتحضير القطايف المنزلية اللذيذة ولا تنسي أن تقدميها مع الشربات اللذيذة لتحصلي على أفضل النتائج والمذاق الرائع.
طريقه شربات القطايف
القطايف هي واحدة من أشهر الحلويات التقليدية في المطبخ العربي. كما تعتبر شربات القطايف إحدى الطرق المميزة لتحضير هذه الحلوى الشهية. فهي تضيف للقطايف الهشة والمقرمشة نكهة رائعة ومذاقاً لا يقاوم. إليكم طريقة بخطوات سهلة ومبسطة. مجلة اللؤلؤه
المكونات:
- كوبين من السكر
- كوب ماء
- عصير ليمونة واحدة
- رشة من مسحوق القرفة
- قشور الليمون
طريقة التحضير:
1. في قدر عميق، قومي بخلط السكر والماء وعصير الليمون ومسحوق القرفة وقشور الليمون.
2. قومي بوضع القدر على النار وقلبي المكونات جيداً حتى يذوب السكر وتتجانس الخليط.
3. اتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق حتى يصبح لزجاً ويتكاثف قوامه.
4. اسكبي الشربات الساخن على القطايف المحضرة واتركيها تتشرب الشربات لمدة 15-20 دقيقة.
5. قدمي القطايف الشهية والشربات اللذيذة في صحن التقديم وزيّنيها بالمكسرات أو رشة من السكر البودرة قبل التقديم. فيسبوك
خدمات أخرى: نقل عفش