طريقة عمل التراميسو
التراميسو هو حلوى إيطالية لذيذة ومشهورة حول العالم. يتكون من طبقات من البسكويت المبلل بالقهوة والكاكاو، والكريمة الغنية، ورقائق الشوكولاتة. إذا كنت ترغب في تجربة صنع التراميسو في المنزل، فإليك طريقة سهلة وسريعة لتحضيرها:
المكونات:
- بسكويت السافوياردي (200 جرام)
- قهوة سادة قوية (1/2 كوب)
- كاكاو بودرة (2 ملاعق كبيرة)
- سكر (2 ملعقة كبيرة)
- كريمة سائلة (250 مل)
- قطع صغيرة من الشوكولاتة الداكنة (للتزيين)
الطريقة:
- في وعاء صغير، امزجي القهوة والسكر والكاكاو حتى يذوب السكر تمامًا.
- املأي وعاء صغير آخر بالكريمة السائلة واخفقيها حتى تتكون قمة صلبة.
- قومي بتجهيز طبق التقديم وضعي طبقة من بسكويت السافوياردي في الأسفل.
- اسكبي القهوة المحضرة على طبقة البسكويت حتى يتشرب البسكويت القهوة.
- قومي بتغطية طبقة البسكويت بالكريمة السائلة.
- كرري الخطوات السابقة حتى تصل إلى الطبقة الأخيرة من البسكويت والكريمة.
- قومي بتزيين الوجه بقطع صغيرة من الشوكولاتة الداكنة.
- ضعي التراميسو في الثلاجة لمدة 4-6 ساعات حتى يتماسك ويبرد تمامًا.
- قدمي التراميسو واستمتعي بالطعم الرائع والمذاق اللذيذ! مجلة الؤلؤه
-
طريقة عمل التراميسو
طريقة عمل التراميسو
التراميسو هو حلوى إيطالية شهيرة تتكون من طبقات من البسكويت المبلل بالقهوة والكاكاو والكريمة اللذيذة. إذا كنت ترغب في تجربة صنع هذه الحلوى اللذيذة في المنزل، فإليك طريقة عمل التراميسو بسهولة.
المكونات:
- بسكويت السافوياردي – 200 جرام
- قهوة ساخنة – 1/2 كوب
- كاكاو بودرة – 2 ملعقة كبيرة
- سكر – 2 ملعقة كبيرة
- جبنة الماسكاربوني – 250 جرام
- كريمة سائلة – 200 مل
- فانيليا – 1 ملعقة صغيرة
- كاكاو بودرة للتزيين
الطريقة:
- في وعاء صغير، امزج القهوة الساخنة والكاكاو البودرة والسكر حتى يذوب السكر تمامًا. مجلة الؤلؤه
- امزج جبنة الماسكاربوني والكريمة السائلة والفانيليا في وعاء آخر حتى تتجانس المكونات تمامًا.
- قم بنقع بسكويت السافوياردي في القهوة المحضرة لمدة ثوانٍ قليلة حتى يتشرب السائل.
- قم بترتيب طبقات التراميسو بوضع طبقة من بسكويت السافوياردي في قاع الصينية، ثم طبقة من الكريمة، وكرر العملية حتى تنتهي الكمية.
- قم بتغطية الصينية وضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل لتتماسك الطبقات وتتحسن النكهة.
- قبل التقديم، قم برش الكاكاو البودرة على وجه التراميسو لإضافة لمسة نهائية جميلة.
بهذه الطريقة السهلة والمبسطة، يمكنك صنع التراميسو اللذيذ في منزلك وتقديمه لضيوفك أو الاستمتاع به في أي وقت تشاء. استمتع بتجربة الطهي واستمتع بالنتيجة اللذيذة! فيسبوك
